Creme de Milho

Por: Tâmara

21 de maio de 2012 10:58 | Receitas

Nesse friozinho nada melhor que uma sopa creme de milho para esquentar.

Você vai precisar de

  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colher de sopa de óleo de Girassol
  • 5 milhos frescos
  • 3 xíc de água
  • 1 pitada de sal
  • Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Bata o milho já debulhado no liquidificador junto com a água. Coe com uma peneira.

Em uma panela refogue a cebola com o óleo e adicione o creme de milho coado. Adicione o sal e cozinhe por cerca de 10 minutos até que o creme engrosse. Adicione cebolinha picada a gosto.

Seu creme está pronto! Serve até 3 pessoas.

Bom apetite!